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Pois chiches, thon blanc et laitue de mer en salade

Pois chiches, thon blanc et laitue de mer en salade

Entrée Sans Lactose Été Printemps
Picto assiette

Nombre de personnes 4 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

Pour 4 personnes

500g de pois chiches déjà cuits
1 barquette de laitue de mer (120g)
150g de thon blanc au naturel
4 petits cornichons
1 cuillerée à soupe de moutarde
1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre
2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
2 cuillerées à soupe d’huile de tournesol
Sel, poivre moulu
Recette et photo issues du livre "Tous les jours bio" aux éditions LEC (Monique Mourgues, Catherine Madani et Laurent Rouvrais) disponible dans les biocoops