Le Chat Biotté Combourg
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Blanc de poulet mariné au masala et dessert d’épeautre
Plat Sans Lactose Automne Été Hiver Printemps
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Attention : cette recette comprend un temps de repos (marinade) de 60 minutes.
Pour 4 personnes
2 blancs de poulet1 cas d’huile d’olive
Pour la marinade
50g de dessert Epeautre nature SOON
5g de garam masala
sel
Préparation de la recette
- Mélanger le dessert Epeautre nature Soon avec le garam masala et le sel.
- Badigeonner le mélange sur les blancs de poulet.
- Laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Faire cuire à la poêle les blancs de poulet avec un filet d’huile d’olive.
- Les servir chaud avec accompagnés de semoule de blé et de légumes de saison
